Zacznij pisać, a wyniki wyszukiwania pojawią się tutaj...

PLN

Gorzka prawda o słodkim wyrobie. Dlaczego ceny czekolady wystrzeliły?

Cena kakao wzrosła prawie o 300 procent w ubiegłym roku, czyniąc batony, wielkanocne jajka i proszek kakaowy droższymi, niż kiedykolwiek! Skąd wziął się ten wielki rajd cenowy?

Gorzka prawda o słodkim wyrobie. Dlaczego ceny czekolady wystrzeliły?
Zdj.: depositphotos.com

Gwałtowny wzrost cen kakao, kluczowego składnika czekolady, wytwarzanego z prażonych ziaren kakaowca, można przypisać kilku czynnikom.

Głównym z nich są ekstremalne zjawiska pogodowe, które dotknęły producentów kakao w Afryce Zachodniej, skąd pochodzi większość światowego importu.

Inwestuj w kontrakty na surowce na platformie XTB!

74% rachunków inwestorów detalicznych odnotowuje straty pieniężne.

Kapryśna pogoda uderza w zbiory

Najnowsze zbiory kakao – trwające do marca 2025 – rozpoczęły się obiecująco, z 33% więcej ziaren docierających do Wybrzeża Kości Słoniowej.

Jednak niestabilna pogoda pozostaje głównym problemem, wpływającym na podaż tego surowca na rynku światowym.

Afryka Zachodnia doświadczyła ekstremalnych opadów w 2023 roku, podczas gdy 2024 rok przyniósł z kolei ekstremalne upały i suszę.

Ograniczenia produkcji pogłębiają problem

Oprócz zmieniających się wzorców pogodowych, kilka innych kwestii również napędza ostatnie podwyżki cen kakao.

W całej Afryce Zachodniej nowe przepisy dotyczące wylesiania uniemożliwiły rolnikom rozszerzanie plantacji kakao, ograniczając podaż.

Dodatkowo region zmaga się ze starzejącymi się drzewami kakaowymi, co znacząco wpływa na niższą produktywność plantacji.

Producent słodyczy Hershey cierpi z powodu cen kakao

Ładowanie
Ładowanie
Handluj z XTB! Twój kapitał może być zagrożony

Logo sponsora Kup akcje!

Długoterminowe wyzwania branży kakaowej

Wspomniane wyżej, starzenie się drzew kakaowych stanowi poważne wyzwanie dla stabilności dostaw kakao w przyszłości.

Drzewa kakaowe osiągają szczyt swojej produktywności po około pięciu latach, a po dwudziestu latach ich wydajność znacząco spada.

Brak inwestycji w odnawianie plantacji prowadzi do spadku plonów, co w połączeniu ze zmianami klimatycznymi tworzy tragedię dla rynku czekolady na całym świecie.

Podobał Ci się ten artykuł?
0
0

Autor

Na rynkach giełdowych inwestuję już ponad 12 lat. Od 5 lat interesuję się również kryptowalutami. Na codzień pracuję w sektorze finansowym, więc mam bieżące rozeznanie w świecie gospodarki i ekonomii. Cenię przede wszystkim solidną analizę fundamentalną przedsiębiorstw oraz inwestowanie długoterminowe.

Czytaj więcej

Udostępnij ten artykuł

Może Cię zainteresować

Dyskusja (0 komentarzy)

Dołącz do dyskusji

Nikt jeszcze nie dodał komentarza. Zaloguj się i bądź pierwszy! Opublikuj swoje przemyślenia i rozpocznij dyskusję.